dijous, 25 d’octubre de 2012

Comanda de farines

Ja m'ha arribat una comanda que vaig fer a Biomix, una empresa que ven productes alemanys de la casa Bauck Hof. Productes que no et pots ni imaginar que existeixen, en aquesta web els pots trobar.

Jo vaig fer una petita comanda per provar cosetes, que són les següents:




 Farina de cigrons, per fer uns palitos amb llavors de sèsam que tinc pendents...

 Farrina de blat sarraí, per fer les típiques blinnis de la Normandia, per sortir de la típica pizza de sempre


Farina de mill... encara no sé perquè serveix, però ja li trobaré alguna utilitat. Potser unes galetes o uns panets...


Farina de castanyes, per fer un pa de pessic, ara que és època de castanyes!
 Pa d'espècies a l'estil alemany, amb farina d'arròs, farina de blat sarraí, farina de garrofa, farina de quinoa, comí, coriandre, fonoll... No sé, tinc ganes de provar-ho, a veure què en surt!


Llavors de lli daurat, per barrejar als pans de pessic, madalenes, amanides...

Quan vagi fent cosetes, us aniré informant... Fins aleshores, passeu-vos-ho molt bé!

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada