Avui ha vingut a dinar família a casa i volia preparar unes postres maques, senzilles i originals.Com que jo no puc menjar postres, pel tema de la fructosa, tan me feia preparar una cosa que una altra, així que, aprofitant que ja ha començat el temps de les pomes, he fet alguna cosa lleugera i vistosa.
La idea la vaig tenir a Anglaterra. Aquella gent fa pastissos immensament preciosos i originals, tot i que cuinen amb quilos i quilos de mantega i llet de vaca, així com molt de sucre.
La versió que us presento és més lleugera, no té sucre afegit i al paladar diuen que és lleugera, no embafa.
